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营养性:酒中含有18种氨基酸,其中富含9种人体必需氨基酸,7种B族维生素。
功能性:富含水溶性花青素、原花青素等黄酮类,叶酸、酚酸等有机酸类,超氧化物歧化酶(SOD)等生物活性成分,对人体健康具有多方面养生保健作用。
健康性:酒度一般在8~14 %度左右,具有酒度低、营养高、口感好的特点。
时尚性:果中珍品,酒中新秀。
关于蓝果王“蓝莓”酒
“蓝果王”蓝莓酒,是张家界立功集团基于湖南现代农业特色产业园张家界蓝莓特色水果示范园精心打造的本土蓝莓果酒。加工原料种植基地位于中国湖南张家界自然保护区,地处北纬28°52′—29°48′,属中亚热带山原型季风性湿润气候,日照充足,雨热同期,土质偏酸,适于生长。
“蓝果王”酒的加工原料蓝莓鲜果,均采自张家界立功集团蓝莓生态农庄,精选酿酒专用型园蓝等蓝莓良种。秉承好产品从种植开始的理念,园区采取有机产品国家标准生产管理,使每一颗蓝莓原料达到安全优良品质。
优越的生态环境,绿色的有机产品原料,科学的酿造工艺,食品安全QS体系,丰富的营养保健成分,传递时尚健康的人生价值:
超强抗氧化,减缓衰老。酒中原花青素含量高达960~1934mg/L,具有很强的抗氧化和清除自由基活性,是维生素E的50倍、维生素C的20倍。
延年益寿,活血养颜。能活化血管,疏通经络;营养皮肤,增强皮肤免疫力,被称为口服的“皮肤化妆品”。
改善大脑记忆。具有防止功能失调、改善短期记忆、延缓脑神经衰老、提高中老年人的平衡性和协调性等作用。
保护眼睛、增强视力。酒中的原花青素、花青素、花色苷等可协同促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可消除视疲劳,减轻光污染,增进视力和预防重度近视。是常用电脑、手机人群的眼睛守护神。
增强自身免疫力。常服可提高人体免疫力,增强抗心血管疾病及传染病的抵抗力。
抗癌功能 。酒中花色苷可有效抑制癌细胞的酶活性,预防膀胱癌、肝癌、子宫癌、前列腺癌、乳腺癌和白血病的发生。